Pourquoi les régimes font-ils grossir ?

Pourquoi les régimes font-ils grossir ?

Faire des régimes stricts perturbe l’organisme. La science parvient à expliquer comment le corps se défend quand on tente de l’affamer, et à donner des pistes pour modifier vraiment son comportement alimentaire. Les conséquences des régimes très restrictifs Les...
Peut-on être accro à la malbouffe ?

Peut-on être accro à la malbouffe ?

Pendant des millions d’années, le souci majeur des êtres humains n’était pas de réduire leur appétit, mais bien de chasser et de stocker ou de cultiver suffisamment de nourriture pour survivre durant les périodes de disette. Notre système de régulation du...